• Gastronomia

    Cheesecake de amora da Joy

    Criei minha primeira receita de cheesecake! É a minha sobremesa favorita desde sempre e quando a palavrinha “cheesecake” aparece acabo ignorando todas as outras possibilidades do menu no restaurante. Eu tento, eu realmente tento, mas o resultado é inevitável. Ainda me lembro com saudades do melhor cheesecake do mundo que experimentei quando estava hospedada no Bercy Village, em Paris. O bairro é a-p-a-i-x-o-n-a-n-t-e e concentra uma infinidade gastronômica. Há marcas de trilho no chão dos bondinhos que passaram por ali – que tornam o bairro ainda mais encantador – e você pode caminhar tranquilamente entre as mesinhas dos restaurantes. Entre tantas opções, vimos um pequeno quadro negro no cavalete onde…

  • Gastronomia

    Receita de smoothie delícia

    O legal desta receita de smoothie é que você pode trocar a fruta e criar novos sabores. Já fiz com coco, amora, morango, pera e maça. Eu só tomo leite sem lactose, mas você pode usar o normal ou até iogurte grego. Uma delícia e muito fácil de fazer! Ingredientes – 1 banana grande picada e congelada – 250 ml de leite – 1 xícara de blueberry Como fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida. Sim, é só isso! O smoothie é saboroso e super saudável. A base da receita é sempre banana + leite! A banana precisa estar bem congelada para a mistura ficar consistente. Eu…